6月16日下午,由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,京東、百度承辦,瀘州市人民政府協(xié)辦的線上中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)拉開序幕。作為線上中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)重要活動(dòng)之一的“2019年度‘青酌獎(jiǎng)’酒類新品”評(píng)選結(jié)果在線上正式發(fā)布。10款果酒、15款露酒榮獲“2019年度“青酌獎(jiǎng)”。
“青酌獎(jiǎng)”作為鼓勵(lì)產(chǎn)品創(chuàng)新和品質(zhì)提升的一項(xiàng)行業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng),自2015年設(shè)立以來,累計(jì)評(píng)選出了百余款新產(chǎn)品,得到業(yè)內(nèi)外廣泛認(rèn)可。在堅(jiān)持防控疫情的原則下,“2019年度‘青酌獎(jiǎng)’酒類新品”評(píng)價(jià)活動(dòng)以線上線下相結(jié)合的形式進(jìn)行評(píng)選。今年青酌獎(jiǎng)酒類新品評(píng)價(jià)活動(dòng),調(diào)整為線上線下結(jié)合方式進(jìn)行評(píng)選,形式有所改變,但“青酌獎(jiǎng)”鼓勵(lì)釀酒企業(yè)通過產(chǎn)品創(chuàng)新保持企業(yè)活力、促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的初心不變。
經(jīng)過行業(yè)專家和自全國(guó)各地的經(jīng)銷商代表、消費(fèi)者代表以及媒體代表共同評(píng)選,堅(jiān)持公正、公平、公開的原則,保持高標(biāo)準(zhǔn)和科學(xué)性的準(zhǔn)則,獲獎(jiǎng)產(chǎn)品名單順利出爐。北京龍徽釀酒有限公司的中華老字號(hào)—中華牌桂花陳酒五年金裝,也獲此殊榮。
八月桂凝香,晶瑩琥珀光。紹庚前代味,十億共欣賞。
提起中華桂花陳酒這可是一代北京人共同的記憶,從1959年國(guó)慶十周年獻(xiàn)禮誕生以來,中華桂花陳酒征服了無(wú)數(shù)中外友人。
而關(guān)于釀制中華桂花陳酒所需的“待放之朵”可追溯至清代《帝京歲時(shí)記勝》中對(duì)桂花酒的記載:“于八月桂花飄香時(shí)節(jié),精選待放之花,釀成酒,入壇密封三年,始成佳釀。酒味香甜醇厚,有開胃、怡神之功......”
中華桂花陳酒所選用的桂花,乃是農(nóng)歷八月生長(zhǎng)在江蘇太湖畔香雪海所產(chǎn),當(dāng)初被皇帝選為貢品的金桂、銀桂。
而今,中華桂花陳酒已經(jīng)售賣了一個(gè)甲子的時(shí)間,龍徽公司的中華牌桂花陳酒依舊飽受追捧,屢獲大獎(jiǎng)。龍徽公司也會(huì)在今后的發(fā)展中,繼續(xù)將老字號(hào)的傳承發(fā)揚(yáng)光大,并且也會(huì)不斷創(chuàng)新,以“老”帶新,推出更多讓消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品。龍徽,必將傾盡傳承百年的匠心,只為讓這一樹桂香在杯中傳世!