12月11日，雙合盛五星啤酒有限公司與永輝超市股份有限公司在懷柔啤酒生產(chǎn)基地舉辦了戰(zhàn)略合作簽約儀式。
儀式上，雙合盛公司黨支部書記、董事長馬濤熱情歡迎了永輝超市的代表。他高度贊揚永輝超市在全國業(yè)務(wù)的飛速發(fā)展及其在零售市場的卓越影響力，特別提到永輝超市于2020年榮獲中國超市百強第二名、中國連鎖百強第四名，且在2023年被評為年度影響力超市品牌等諸多榮譽。馬濤強調(diào)，此次與永輝超市的強強聯(lián)合，不僅是雙合盛公司發(fā)展歷程中的一個關(guān)鍵里程碑，更是雙方共同開啟新篇章的重要一步。
永輝超市股份有限公司酒類項目負(fù)責(zé)人王文羚對雙合盛公司給予了高度評價。她認(rèn)為雙合盛公司以“成為中國精釀啤酒產(chǎn)業(yè)化引領(lǐng)者”作為自身發(fā)展的宏偉愿景，這不僅體現(xiàn)了對自身經(jīng)營的高標(biāo)準(zhǔn)要求，也彰顯了對行業(yè)發(fā)展的社會責(zé)任感。通過多次深入工廠產(chǎn)線的實地考察和市場調(diào)研，她對雙方共同研發(fā)的新酒液充滿信心，表示這款凝聚雙方智慧的產(chǎn)品必將為精釀啤酒領(lǐng)域注入新的活力。
本次推出的詠悅匯小酌德式小麥啤酒，原麥汁濃度達到12°P，經(jīng)過雙方長時間的研發(fā)探討與精心打磨，從原料、釀造、檢測、包裝、發(fā)貨的全鏈路嚴(yán)格把控，確保每一瓶精釀啤酒都能達到高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)。
在生產(chǎn)過程中，雙方共同建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，設(shè)立22個原輔料和成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及164個過程關(guān)鍵控制點，全覆蓋質(zhì)量抽檢，嚴(yán)把入廠和出廠質(zhì)量關(guān)。生產(chǎn)全流程采用多種先進的制造設(shè)備，進行數(shù)字化管理，根據(jù)實時的生產(chǎn)數(shù)據(jù)，清晰地展示每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工作狀態(tài)。智能化、現(xiàn)代化生產(chǎn)管理體系加之先進的釀造工藝，保障了詠悅匯小酌新品的高品質(zhì)。
此次成功簽約，不僅精準(zhǔn)契合了一輕控股的宏觀戰(zhàn)略規(guī)劃，還標(biāo)志著雙合盛公司對未來發(fā)展持續(xù)探索創(chuàng)新的不懈追求。
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