紫禁城啤酒是雙合盛公司旗下的高端精釀品牌，以其卓越的工藝與文化底蘊(yùn)，秉承傳統(tǒng)釀酒技藝并融入現(xiàn)代創(chuàng)新精神，在市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟，展現(xiàn)了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的精妙結(jié)合，致力于為消費(fèi)者帶來(lái)精致的飲酒體驗(yàn)。
紫禁城品牌誕生于1989年，品牌靈感源自中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶——故宮（紫禁城）。紫禁城啤酒借此寓意，以“至醇紫禁城，傳世好精釀”為品牌理念，旨在傳承中國(guó)悠久的釀酒文化，融入皇家氣息與現(xiàn)代釀造工藝，創(chuàng)造一款既能彰顯歷史底蘊(yùn)，又符合現(xiàn)代消費(fèi)者口味需求的精品啤酒。
紫禁城18.5°P烈性艾爾，采用中國(guó)青藏高原的青稞麥芽，搭配捷克優(yōu)質(zhì)Saaz酒花，再添加芫荽籽與橙皮，營(yíng)造出濃郁的比利時(shí)風(fēng)味，酒體飽滿(mǎn)香醇，入口濃郁，香氣悠長(zhǎng)，層次分明。這款啤酒先后榮獲2021年度青酌獎(jiǎng)，2022年度天祿獎(jiǎng)二星以及2024年亞洲啤酒錦標(biāo)賽烈性艾爾組銀牌，彰顯了中國(guó)精釀啤酒的卓越實(shí)力，也展現(xiàn)了中華文化的多元與包容。
紫禁城22°P琥珀艾爾，融合亞洲特色物產(chǎn)和中華風(fēng)味，精選龍眼蜂蜜、紅棗與枸杞，搭配烘焙麥芽，呈現(xiàn)琥珀酒體與層次豐富的香氣。蜂蜜甘甜與果香交織，干果、焦糖、堅(jiān)果、太妃糖風(fēng)味緩緩綻放，帶來(lái)獨(dú)特亞洲風(fēng)情。該酒款在國(guó)內(nèi)備受好評(píng)，并榮獲2024年亞洲啤酒錦標(biāo)賽增味啤酒組銀牌，閃耀國(guó)際舞臺(tái)。
紫禁城22.0°P琥珀艾爾波本桶陳釀，融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新，酒液呈琥珀至深棕紅色。波本桶賦予其獨(dú)特氧化風(fēng)味，帶來(lái)香草與木質(zhì)調(diào)性的漿果、干果復(fù)合香氣?？诟写己耧枬M(mǎn)，余韻悠長(zhǎng)絲滑，甜潤(rùn)與辛香平衡精妙。于2023年榮獲青酌獎(jiǎng)，成為精釀愛(ài)好者心中的經(jīng)典之選。
紫禁城啤酒作為雙合盛公司的高端精釀品類(lèi)代表作，將中華文化與現(xiàn)代精釀工藝緊密結(jié)合，為全球消費(fèi)者帶來(lái)更多驚喜與感動(dòng)，續(xù)寫(xiě)高端精釀啤酒的傳奇篇章。
