雙合盛自1915年創(chuàng)立以來已有109年歷史,品牌具有悠久的歷史和文化底蘊。
1889年,郝升堂和張廷閣在海參崴西下洼子開設了一個小雜貨鋪,并為雜貨鋪立號為“雙合盛”,取 “雙人合資,財源茂盛”之義。1915年,在北京創(chuàng)辦北京雙合盛五星啤酒汽水廠,地點位于北京廣安門外南觀音寺11號。雙合盛不僅是中國第一家民族資本開辦的啤酒廠,也是中國近代輕工業(yè)的重要代表。它的存在和發(fā)展,促進了中國啤酒工業(yè)的進步,體現(xiàn)了中國民族工商業(yè)的精神。
隨著時代的發(fā)展,雙合盛面臨著新的市場環(huán)境和挑戰(zhàn)。作為一家擁有百年歷史的企業(yè),雙合盛在維護傳統(tǒng)品牌的同時,也在不斷創(chuàng)新和適應現(xiàn)代市場的需求。2021年一輕控股重新復興雙合盛品牌,重新定位“精釀啤酒”,以“濃醇雙合盛,北京好啤酒”為口號,推出了精釀德式小麥啤酒,正式進軍精釀細分市場。
雙合盛在原材料選擇上,選用優(yōu)質全麥和德國哈拉道產區(qū)的馬格努門酒花。釀造工藝則傳承經典的德國巴伐利亞煮出糖化工藝,以及特殊的巴伐利亞小麥艾爾酵母。麥香濃醇、果香濃郁、口感勁爽。憑借著其卓越的產品品質,雙合盛先后榮獲2022IBC國際啤酒杯銅獎、澳大利亞AIBA 2023-金獎、2023布魯塞爾國際啤酒挑戰(zhàn)賽德式小麥組金獎,2023年12月獲第八批北京老字號認定。
在品牌宣傳上推陳出新,以更貼近年輕消費者的視角和全方位、全場景化的營銷方式進行品牌塑造。同時,通過數(shù)字化管理助力企業(yè)轉型,逐漸實現(xiàn)精釀啤酒品類頭部品牌地位。
如今我們通過品牌復興和煥新,重新獲得市場的認可,繼續(xù)傳承大國技藝的工匠精神,以民族品牌的復興為前行信念,力爭在精釀啤酒的細分市場上取得領先地位,不斷推進民族品牌的復興,得到更多消費者的信任和市場份額,為廣大消費者釀造出更多的高品質好啤酒!
榮譽與資質
雙合盛德式小麥啤酒榮獲2023年度中國酒業(yè)協(xié)會青酌獎
雙合盛德式小麥啤酒榮獲2022年日本國際啤酒杯(IBC)比賽銅獎
雙合盛德式小麥啤酒榮獲2023年澳大利亞的國際啤酒大賽金獎
雙合盛德式小麥啤酒榮獲2023世界啤酒大獎賽(WBA)金獎
雙合盛德式小麥啤酒榮獲2023年布魯塞爾啤酒挑戰(zhàn)賽德式小麥組(BBC)金獎
雙合盛精釀德式小麥啤酒榮獲世界啤酒大獎賽(WBA)小麥組別-德式小麥風格【金獎】
雙合盛精釀德式小麥啤酒榮獲2024年亞洲啤酒錦標賽德式小麥組金獎