近期，北京一輕旗下的眾多老字號品牌在各大國內(nèi)國際賽事中斬獲多項殊榮，向世界展示了中國品牌的卓越品質(zhì)和獨特魅力。這些獎項不僅是對產(chǎn)品精湛工藝的肯定，更是對老字號品牌堅持創(chuàng)新、不斷煥發(fā)新生的有力見證。
紅星與中華雙雙榮膺布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎
9月23日，2024（貴州·仁懷）布魯塞爾國際烈性酒大獎賽評選結(jié)果正式發(fā)布，北京一輕旗下紅星鈺璽·鴻鈺與中華牌·千尊醬酒（紅尊）雙雙斬獲大金獎。紅星鈺璽·鴻鈺作為唯一清香型白酒，入圍中國最佳榜單。
此次大賽吸引了來自59個國家和地區(qū)的2811款樣品參賽，首次引入了Al電子化評分系統(tǒng)，增強了評價的公平性，通過數(shù)字化技術(shù)多維度地綜合展示評委對酒體的感官評價，使得評審過程更加客觀和科學(xué)，作為全球酒業(yè)的頂尖賽事，以其盲品的公正性和國際評委的權(quán)威性，被譽為“酒界奧斯卡”。兩個獎項的取得，不僅展現(xiàn)了老字號品牌的卓越品質(zhì)，更標(biāo)志著中國白酒在國際舞臺上邁上新高度。
紅星鈺璽·鴻鈺釀造工藝講究，擷取酒液精華，掐頭去尾，放入陶壇中醞養(yǎng)，慢慢發(fā)酵，細(xì)細(xì)陳釀，確保每一滴酒都香氣復(fù)合，回味凈爽。瓶身設(shè)計獨具匠心，琺瑯彩工藝效果的運用，融入了如意紋飾和傳統(tǒng)中國紅，既象征著吉祥如意，又充滿了節(jié)日的喜慶與文化溫度。紅星鈺璽•鴻鈺的獲獎，是對其精湛工藝的認(rèn)可，更是對紅星品牌匠心精神的肯定。至此，紅星鈺璽系列產(chǎn)品已全部獲得布魯塞爾大金獎。
作為首都酒業(yè)出品的中高端醬香子品牌--千尊醬酒（紅尊）沿襲了中華牌一貫的高品質(zhì)和嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)，釀自赤水河中游河谷，恪守傳統(tǒng)大曲醬香釀造工藝，甄選多年份風(fēng)格突出的優(yōu)質(zhì)酒體，輔以15年高年份老酒，悉心勾調(diào)而成，使得千尊醬酒的酒體更加飽滿。酒體微黃透明，醬香濃郁，醇和柔順，爽凈諧調(diào)，回味悠長，空杯留香舒適。瓶身設(shè)計也獨具特色，借鑒了中國古代的“爵”和“尊”器形，采用“宮墻紅”和“古銅金”的色彩搭配，象征著華夏文明的傳承與發(fā)展，盡顯尊貴和歷史厚重感。中華牌·千尊醬酒此次獲獎，再次向世界詮釋了中國酒文化的深厚底蘊。
雙合盛五星摘得亞洲啤酒錦標(biāo)賽雙金獎
10月4日，亞洲啤酒錦標(biāo)賽的獲獎名單正式揭曉。雙合盛公司的參賽產(chǎn)品以其卓越的品質(zhì)和獨特的風(fēng)味，在比賽中脫穎而出，斬獲多項大獎。其中，雙合盛精釀德式小麥啤酒榮獲德式小麥組金獎，五星純生啤酒則在大米拉格組中摘得金獎。此外，紫禁城琥珀艾爾和紫禁城烈性艾爾分別在增味啤酒組和比利時金色烈性艾爾組中榮獲銀獎。
作為一家擁有悠久歷史的企業(yè)，雙合盛始終致力于為消費者提供高品質(zhì)的啤酒產(chǎn)品。此次大賽中，雙合盛公司因其精益求精的品質(zhì)管理和卓越的釀造技藝，被授予“中國大陸最佳酒廠”和“亞洲最佳大型酒廠”兩項重量級獎項。這兩項殊榮不僅是對雙合盛在行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先地位的認(rèn)可，也是對其不斷追求卓越、勇于創(chuàng)新精神的褒獎。
亞洲啤酒錦標(biāo)賽是東南亞地區(qū)最具影響力和權(quán)威性的啤酒賽事。其評審標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格、客觀，評審團隊由業(yè)內(nèi)知名專家組成，此次獲獎不僅展現(xiàn)了雙合盛公司對傳統(tǒng)釀造技藝的堅持與創(chuàng)新，更進(jìn)一步提升了中國啤酒在國際舞臺上的聲譽。
北冰洋冰品創(chuàng)新耀目中國冰博會
在9月26日舉行的第26屆中國冰淇淋及冷凍食品產(chǎn)業(yè)博覽會上，義利公司創(chuàng)新研發(fā)的北冰洋麻醬巧克力雪糕與荔枝玫瑰雪糕憑借獨特的口味組合與精美的包裝設(shè)計，分別榮獲“創(chuàng)新產(chǎn)品獎”和“金牌產(chǎn)品獎”。麻醬巧克力雪糕通過將傳統(tǒng)麻醬風(fēng)味與現(xiàn)代巧克力工藝結(jié)合，帶來了前所未有的味覺體驗，濃郁的麻醬香與巧克力豆的微苦相互襯托，每一口都能品味到獨特的風(fēng)味，口感絲滑，層次豐富。荔枝玫瑰雪糕，以齊白石的經(jīng)典國畫為包裝創(chuàng)意，結(jié)合荔枝與玫瑰的美味碰撞，傳遞了藝術(shù)與美食的雙重享受。這不僅是北冰洋品牌對傳統(tǒng)文化的創(chuàng)新傳承，更是其對高品質(zhì)與高創(chuàng)新的不懈追求。
一輕老字號品牌，堅守初心，傳承中華文化，不斷創(chuàng)新，向世界展示了中國品牌的匠心精神與時代擔(dān)當(dāng)。未來，北京一輕將持續(xù)推動老字號的復(fù)興與創(chuàng)新，緊跟時代需求，賦予經(jīng)典品牌更多現(xiàn)代活力，為消費者帶來更優(yōu)質(zhì)、更具文化內(nèi)涵的產(chǎn)品與體驗，讓老字號在新時代煥發(fā)新光彩。
