以提升職業(yè)技能為核心，以培養(yǎng)高技能人才為重點(diǎn)，逐步形成一支數(shù)量充足、結(jié)構(gòu)合理、技藝高超的技能人才隊(duì)伍?，F(xiàn)有技能人才2148人，其中高技能人才1169人，占技能人才總量的54.42%。
以首席技師、技能大師工作室、高技能人才研修為抓手，發(fā)揮高端引領(lǐng)作用；以職業(yè)技能競(jìng)賽、企業(yè)新型學(xué)徒制、職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定為途徑，擴(kuò)大職業(yè)資格晉升通道；以名師帶徒、崗位練兵技術(shù)比武為手段，促進(jìn)職業(yè)技能水平整體提升。
（一）首席技師及技能大師工作室
1、北京一輕首席技師7位：
杜艷紅 北京紅星股份有限公司
王小偉 北京紅星股份有限公司
聶建光 北京紅星股份有限公司
趙俊生 北京玻璃集團(tuán)公司
王 英 北京星海鋼琴集團(tuán)有限公司
劉翠平 北京龍徽釀酒有限公司
徐瑞卿 北京輕工技師學(xué)院
2、北京市技能大師工作室5家：
北京市杜艷紅品酒師技能大師工作室
北京市毛懋糕點(diǎn)面包烘焙工技能大師工作室
北京市崔奇銘工藝品雕刻工技能大師工作室
北京市趙俊生玻璃成型工技能大師工作室
北京市王小偉品酒師技能大師工作室
3、國(guó)家級(jí)技能大師工作室2家：
杜艷紅品酒師技能大師工作室
毛懋糕點(diǎn)面包烘焙工技能大師工作室
（二）名師帶徒
連續(xù)開(kāi)展六個(gè)周期，師徒累計(jì)920對(duì)。名師帶徒活動(dòng)范圍不斷擴(kuò)大，形式不斷創(chuàng)新，師徒水平不斷提高，使各重要工種和關(guān)鍵崗位人才的絕活絕技、獨(dú)特方法和特殊經(jīng)驗(yàn)得到推廣和傳承。
（三）企業(yè)新型學(xué)徒制
作為北京市5家試點(diǎn)企業(yè)之一，以一輕食品集團(tuán)為試點(diǎn)主體、北京輕工技師學(xué)院為試點(diǎn)院校、糕點(diǎn)面包烘焙工為試點(diǎn)工種，率先開(kāi)展企業(yè)新型學(xué)徒制培養(yǎng)工作，第一批99名學(xué)員順利畢業(yè)，取得糕點(diǎn)面包烘焙工中級(jí)工職業(yè)資格證書(shū)和北京輕工技師學(xué)院畢業(yè)證書(shū)，為校企聯(lián)合培養(yǎng)技能人才探索新途徑。
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